本音続出！日立ふっくら御膳のリアルな評判を今すぐチェック

「日立炊飯器 ふっくら 御膳 口コミ」と検索している方は、炊飯器選びで迷いながらも、実際に使った人の声や使用感、そしてごはんの美味しさについて知りたいと思っているのではないでしょうか。

この記事では、日立の高級炊飯器「ふっくら御膳」に関する様々な視点からの情報を、実際のユーザー評価や機能の特長をもとに詳しくご紹介します。

特に注目されるのは、実際に炊いたごはんの味はどう感じられるかという点です。炊飯器本来の性能を確認するうえで、味の満足度は外せません。また、毎日の使用で感じる使いやすさとは何か、操作パネルは直感的に使える設計かどうかなど、毎日使う家電としての実用性にも触れていきます。

さらに、ごはん以外のメニューは満足できるかという観点や、お手入れに手間はかからない構造なのかといった、利便性を左右する部分にも注目しています。

そのほかにも、保温状態でもごはんは美味しく保てるのか、他メーカーと比べてどこが優れているのかといった比較要素や、購入して満足した点と後悔した点とは何かを通じて、実際の購入後のリアルな評価を整理しています。

最後に、サイズやデザインはキッチンに合うのか、そして実際の購入価格に見合う価値があるのかという視点から、総合的な判断材料を提供します。ふっくら御膳を購入すべきかどうかを見極めたい方は、ぜひ本記事を参考にしてみてください。

日立炊飯器 ふっくら御膳口コミの実力検証

おうち家電ラボ・イメージ

• 実際に炊いたごはんの味はどう感じられるか
• 毎日の使用で感じる使いやすさとは
• 操作パネルは直感的に使える設計か
• ごはん以外のメニューは満足できるか
• お手入れに手間はかからない構造なのか

実際に炊いたごはんの味はどう感じられるか

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「日立ふっくら御膳」で炊いたごはんの味については、ユーザーの間でも意見が分かれる傾向があります。中には「外硬内軟」という理想の食感に満足している声がある一方で、「期待と違った」と感じる人も少なくありません。

そもそも「外硬内軟」とは、お米の外側にしっかりとした歯ごたえがあり、内側はふんわりと柔らかいという、京都の老舗米屋が理想とする食感です。「ふっくら御膳」はその再現を目指し、圧力と高温スチームを組み合わせた炊飯技術を採用しています。この技術により、甘みと香りを引き出すだけでなく、冷めても味わいが続くような炊きあがりが期待されます。

一方で、「硬すぎる」「べちゃべちゃになる」など、真逆の印象を持つ利用者もいます。これにはいくつかの要因が考えられます。たとえば、水加減が適切でない、無洗米や新米など米の種類に応じた調整がされていない、炊飯後にすぐにごはんをほぐしていない、といったケースです。また、炊飯器の使用環境（タコ足配線や延長コードの使用）によっても炊き上がりに差が出ることがあります。

以下の表に、ユーザーの感じた主な評価ポイントをまとめました。

評価項目	肯定的な意見	否定的な意見
食感	外はしっかり、内は柔らかく理想的という声	硬すぎる、もしくは柔らかすぎるとの指摘
甘み・香り	ごはんの甘みが濃く、噛むほど味わいが増す	特に感じない、または香りが弱いと感じることも
炊きムラ	粒が揃っていて見た目も良いという高評価	芯が残る、底がべちゃつくなどムラを感じるという意見
冷めたときの味	お弁当でも美味しく、冷ごはんでも満足という声	冷めるとべたつく、粘りすぎるという評価もある

このように、「ふっくら御膳」でのごはんの味は、炊飯技術だけでなく、使用者の手順や設定にも大きく左右されます。そのため、炊き上がりにばらつきがあるように感じる場合は、まず水加減や米の種類に応じた設定を見直すと改善される可能性があります。

毎日の使用で感じる使いやすさとは

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炊飯器は毎日使うものだからこそ、使い勝手の良さは購入時の大きな判断材料になります。操作のしやすさ、部品の扱いやすさ、設置のしやすさなど、複数の観点から評価されるべきポイントです。

「ふっくら御膳」シリーズに関しては、多くのユーザーが「操作が分かりやすい」「扱いに慣れやすい」といった感想を持っています。その背景には、視認性の高い液晶画面とシンプルなボタン配置が挙げられます。ボタンを押すとバックライトが点灯する機能も搭載されており、キッチンの明かりが暗めでも視認しやすくなっています。

また、蓋の開閉や内釜の取り出しもスムーズで、使い慣れればストレスなく扱える構造です。内釜には鉄とアルミを使用した「大火力 沸騰鉄釜」が採用されており、加熱効率に優れる一方で、やや重さを感じる人もいます。洗う際には取り落としに注意が必要です。

ただし、多機能であるがゆえに、すべてのモードを使いこなすにはやや時間がかかる可能性があります。特に「極上モード」や「少量炊き」など、炊き方を細かく調整できる機能は、取扱説明書を読み込まなければ使いこなすのが難しいと感じる場面もあるかもしれません。

このように、「ふっくら御膳」は基本的な操作性に優れている一方で、最大限に活用するには多少の学習が必要になります。ただし、慣れてしまえば毎日の食卓を豊かにしてくれる、頼もしい家電であることに違いはありません。

操作パネルは直感的に使える設計か

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炊飯器を日常的に使う上で、操作パネルのわかりやすさは意外に重要なポイントです。「ふっくら御膳」シリーズは、多機能でありながらも直感的に操作しやすい設計を意識して作られています。液晶画面は視認性が高く、ボタンを押すたびにバックライトが点灯する仕様になっており、暗いキッチンでも画面が見やすい工夫がされています。

また、表示される文字が比較的大きく、複雑な専門用語を使わず、「炊き方」や「炊飯開始」といった日常的な言葉で構成されている点も親切です。ボタンの配置も整っており、「よく使う機能が前面にあり、押し間違いが少ない」という声も見られます。

一方で、多機能であるがゆえに、「すべてのメニューを初見で使いこなすのは難しい」と感じるユーザーもいます。特に、「極上すしめし」や「少量炊き」などの細かな炊飯モードは、まずは説明書を一読することが推奨されます。また、機種によっては「温泉卵」や「ケーキ」など特殊な調理モードもあるため、最初のうちは戸惑うかもしれません。

以下は、操作パネルに関する主な特徴と使用感をまとめた表です。

項目	内容
画面の見やすさ	バックライト付き液晶。大きめの文字表示で視認性が高い
ボタン配置	よく使う機能が前面に配置されており押しやすい
操作ステップ	基本操作はシンプル。メニュー選択後すぐに炊飯開始可能
補足機能	炊飯中の経過時間表示や炊き上がりまでの残り時間表示など
デメリット	高機能メニューの一部は取扱説明書の参照が必要

このように、「ふっくら御膳」の操作パネルは全体的に使いやすさを意識した設計となっており、基本的な操作において迷うことは少ないでしょう。とはいえ、炊飯モードが豊富なため、最初は説明書と照らし合わせながら少しずつ慣れていくことが、スムーズに活用するためのコツです。

ごはん以外のメニューは満足できるか

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「ふっくら御膳」は高級炊飯器として、ごはんを美味しく炊くことに特化したモデルですが、製品によってはごはん以外の調理メニューも搭載されています。こうした調理機能が充実していれば、キッチン家電としての活用の幅が広がり、料理の時短や手軽さに貢献することもあります。

搭載されている代表的なメニューには、「温泉卵」や「ケーキ」などがあり、低温調理や蒸し調理の用途に使うことが可能です。温泉卵モードでは、一定の低温をキープしてじっくり火を通す仕組みになっており、家庭で手軽にとろりとした卵料理が楽しめます。また、ケーキモードでは、小麦粉を使った焼き菓子を炊飯器で仕上げることができ、スイーツ作りにも活用できます。

一方で、こうした調理機能については、あくまで「付加的な機能」として受け止めているユーザーが多く、活用頻度はそこまで高くないようです。炊飯機能に比べて使い方が直感的ではない部分もあり、調理モードごとに温度や加熱時間の違いを理解する必要があるためです。

また、モデルによってはこれらの機能が搭載されていない場合もあるため、購入時には仕様をよく確認する必要があります。中には、調理メニューが「炊き込みごはん」「おかゆ」「赤飯」など、炊飯系に限定されているモデルもあります。

こうして見ると、ごはん以外のメニューは便利ではあるものの、炊飯以外の用途をメインで求めている人には、専用の調理家電を併用する方が満足度は高くなるかもしれません。ただし、「ふっくら御膳」の調理機能は、ごはんの炊き分けとあわせて、日々の食卓に変化をつけたい人にとっては十分に価値のある選択肢といえるでしょう。

お手入れに手間はかからない構造なのか

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炊飯器を選ぶ際、忘れてはならないのがお手入れのしやすさです。日々使用する家電だからこそ、清潔に保ちやすい構造であるかどうかは非常に重要です。日立の「ふっくら御膳」は、その点についても一定の配慮がされている製品です。

この炊飯器では、基本的に毎回洗う必要がある部品として「内釜」「内ぶた」「蒸気キャップ」が挙げられます。モデルによっては、内ぶたがさらに細かいパーツに分かれていることもあり、部品の点数はやや多めです。例えば、「ふた加熱板」や「オートスチーマープレート」といった部品が搭載されている機種もあり、そうしたモデルでは4点以上を洗う必要が出てきます。

ただし、それぞれの部品は取り外しが比較的簡単にできるよう設計されており、分解や再装着に特別な力や技術は不要です。特に蒸気キャップや内ぶたはワンタッチで外せるタイプが多く、慣れれば短時間でお手入れが完了します。

一方で注意点として、内釜のフッ素コーティングは非常にデリケートなため、金属製のたわしや硬いスポンジの使用は厳禁です。洗米の際も、できるだけ別の容器で研ぐことが推奨されており、取り扱いには注意が必要です。また、内釜の傷は保証対象外となることが多く、後々の交換費用が発生する可能性もあります。

以下の表は、お手入れ部品と特徴、注意点をまとめたものです。

お手入れ部品	特徴	注意点・補足事項
内釜	熱伝導に優れた鉄＋アルミ素材。コーティングあり	金属たわしや酢の使用禁止。別容器での洗米推奨
内ぶた（ふた加熱板）	蒸気を受け止める部品。取り外して洗浄可能	スチーム用プレート付きモデルでは2分割の場合も
蒸気キャップ	蒸気の出口部分に装着。構造はシンプルで洗いやすい	小まめな洗浄でカビやにおいを防ぐ
外装・センサー周辺	本体下部の温度センサー、吸気口なども定期清掃が必要	湿気・ホコリの蓄積が故障の原因になることも

このように、「ふっくら御膳」はお手入れしやすさを考慮した設計ではありますが、他社製品と比較するとパーツ数は若干多く、最低限の手間は発生します。手軽さを求める場合は、2点洗いで済むモデルと比較検討しておくとよいでしょう。ただし、スチーム保温や蒸気カットといった高機能を維持するためには、ある程度の構造複雑化は避けられない面もあります。

日々のお手入れをきちんと行うことで、炊飯性能を長く保つことができるため、製品の価値を引き出す上でも重要なポイントとなります。

日立炊飯器 ふっくら御膳口コミから見える価値

• 保温状態でもごはんは美味しく保てるのか
• 他メーカーと比べてどこが優れているのか
• 購入して満足した点と後悔した点とは
• サイズやデザインはキッチンに合うのか
• 実際の購入価格に見合う価値があるのか

保温状態でもごはんは美味しく保てるのか

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「炊いたごはんをすぐに食べない」家庭も多い現代において、保温中のごはんの味を維持できるかどうかは重要な性能のひとつです。日立の「ふっくら御膳」シリーズでは、スチームを活用した保温技術により、ごはんの乾燥や劣化をできるだけ抑える工夫が施されています。

具体的には、「給水レス オートスチーマー」と呼ばれる仕組みが採用されており、炊飯時に発生した蒸気を再利用して、保温中にごはんへ適度な水分を供給します。このスチームが内部を潤し、時間が経ってもごはんが硬くなったりパサついたりするのを防いでくれるのです。

実際のユーザー評価でも、「朝炊いたごはんが夜になっても柔らかさを保っていた」「しっとり感が続いて美味しい」といった声が寄せられています。また、スチーム保温は長時間の保温に向いているため、忙しい家庭や家族の食事時間がバラバラな環境でも重宝されます。

しかし、すべてのユーザーが満足しているわけではありません。中には「べちゃついてしまう」「においが気になる」といった意見も見受けられます。これは保温設定やごはんのほぐし方、炊飯後の放置時間などが影響していると考えられます。特に、炊きたて直後にごはんをよくほぐしておかないと、保温中に水分が均等に行き渡らず、ムラが生じることがあります。

また、保温時間が極端に長くなると、たとえスチーム保温であっても味や食感の劣化は避けられません。一部モデルでは40時間まで保温可能となっていますが、12時間以内に食べるのが理想とされています。

このように、「ふっくら御膳」の保温機能は優秀ではあるものの、炊き上がり後の扱いや設定によって結果が大きく変わるため、ちょっとした工夫や注意が必要です。パサつきや硬さが気になる場合は、保温温度の調整機能があるモデルで「高め」「低め」を使い分けてみるのも有効でしょう。

日々の生活の中で、いつでも美味しいごはんを楽しみたい人にとって、このスチーム保温は非常に心強い機能であり、「時間が経っても美味しさが保てる」という利便性を高く評価する声が多いのも納得できるところです。

他メーカーと比べてどこが優れているのか

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日立の「ふっくら御膳」は、他社の高級炊飯器と並んで検討されることが多い製品です。炊飯器市場では、象印・タイガー・パナソニック・三菱電機・東芝などが強力なライバルとなっており、それぞれに独自の炊飯技術と特徴があります。その中で、ふっくら御膳がどのような点で優れているのか、具体的に見ていきましょう。

まず注目したいのが、「外硬内軟（がいこうないなん）」という明確な食感目標です。他メーカーも美味しいごはんを追求していますが、ここまで具体的な炊き上がりの定義を掲げているモデルはあまり多くありません。ごはんの粒感と柔らかさの両立を重視する人には、この点が非常に魅力的に映ります。

次に、日立独自の「圧騰甘み炊き」や「極上ひと粒炊き」など、圧力とスチームを組み合わせた炊飯方式が挙げられます。この仕組みにより、お米の甘みや香りを引き出すだけでなく、炊き上がりの温度と水分量をきめ細かくコントロールすることが可能になります。保温にもスチームを活用することで、炊きたてだけでなく時間が経ったごはんの美味しさも維持できる点が特長です。

また、「蒸気カット機能」も日立ならではの利便性です。炊飯中に発生する蒸気を本体内部で吸収・再利用する設計になっており、設置場所に蒸気逃がし用のスペースを確保する必要がないというメリットがあります。特にキッチンのスペースが限られている家庭では、この機能の存在が非常に実用的です。

以下の表は、日立ふっくら御膳と代表的な他メーカー製品との比較です。

比較項目	日立 ふっくら御膳	象印 炎舞炊き	タイガー ご泡火炊き	パナソニック おどり炊き
代表的な炊飯技術	圧騰甘み炊き（圧力＋スチーム）	ローテーションIH	土鍋かまどコート＋多泡	可変圧力＋大火力IH
食感の傾向	外硬内軟（粒感と柔らかさの両立）	もっちり＆甘み重視	もちもち、粘り強め	粒立ちとバランス重視
保温機能	スチーム保温（最長40時間）	極め保温（40時間）	粒立ち保温プログラム	スチーム保温（24時間）
蒸気カット機能	あり（蒸気カット）	一部モデルに蒸気セーブ	一部モデルにあり	基本的に非搭載
お手入れ部品点数	3点以上（モデルにより異なる）	2点～	2点～	2点～
少量炊き機能	0.5合から対応	少量旨火炊きなど対応	少量旨火炊き	少量コースあり

このように、日立「ふっくら御膳」は、蒸気制御や保温技術の独自性、食感設計の明快さにおいて、他メーカー製品と一線を画す特徴を持っています。一方で、他社には「土鍋釜」や「激しい対流を利用した甘みの引き出し」などの独自技術もあり、それぞれに強みがあることも事実です。

購入にあたっては、自分がごはんに求める味わいや食感、使い勝手、設置環境などに照らし合わせて比較することが大切です。特に、「外硬内軟」のような食感を重視する方には、ふっくら御膳の個性が光る選択肢となるでしょう。

購入して満足した点と後悔した点とは

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「ふっくら御膳」を実際に購入したユーザーの感想を見ると、満足している点と後悔している点が明確に分かれる傾向があります。これは製品の特性がはっきりしており、それが合う人・合わない人で評価が大きく変わるからだと考えられます。

満足した点として最も多く挙げられるのは、ごはんの美味しさです。「外硬内軟」のコンセプトが自分の好みに合っていた場合、粒感のある食感としっとりした内側の絶妙なバランスが高く評価されます。特に、「極上すしめし」や「少量炊き」といったモードが使える点に魅力を感じる人も多く、炊き分けにこだわる家庭にはぴったりの機能と言えます。

また、スチーム保温によるごはんの劣化の少なさ、蒸気カットによる設置の自由度、シンプルでスタイリッシュなデザイン性なども、実用性と見た目の両方を求める層に好まれています。

一方で、後悔している点に関しては「炊き上がりが安定しない」という声が目立ちます。思ったほど「外硬内軟」にならない、あるいは炊きムラがあると感じる人もいて、これは使い方や米の種類、水加減など細かな要因が影響しているようです。特に無洗米や新米など、特性の異なるお米を使う際には、設定や水の量を適切に調整しないと期待通りに仕上がらないことがあります。

さらに、内釜のコーティングが傷つきやすいという点も注意が必要です。金属製の調理器具やたわしを使うとすぐに傷がつき、こびりつきやすくなるだけでなく、熱の伝わり方にムラが出ることで炊き上がりにも影響が出てきます。この点については、購入後に初めて知って驚く人も少なくありません。

そして、構造上洗うパーツが多く、内ぶたやスチーム部分を含めると毎回3〜4点を洗浄する必要があるため、「お手入れが面倒」と感じるユーザーもいます。普段からシンプルな家電を好む人にとっては、少し負担に感じられるかもしれません。

このように、「ふっくら御膳」は使いこなせば高い満足感を得られる反面、炊飯技術やお手入れに多少の手間を惜しまない姿勢が求められる製品とも言えます。期待する性能と実際の使い方が合っているか、購入前にしっかり確認することが後悔を防ぐポイントとなるでしょう。

サイズやデザインはキッチンに合うのか

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炊飯器は使用頻度が高い家電でありながら、常にキッチンに出しっぱなしにすることが多いため、見た目やサイズ感が空間に合うかどうかは意外と重要です。特に、上位モデルである「ふっくら御膳」は高級感を意識したデザインが特徴で、実用性と外観のバランスを考えた設計になっています。

まずサイズ感についてですが、「ふっくら御膳」の5.5合炊きモデル（例：RZ-W100GM）は、幅24.8cm × 奥行30.2cm × 高さ23.2cm と、奥行きがやや長めです。機種によっては奥行37.8cmとさらに大きくなる場合もあるため、設置スペースには注意が必要です。とくにキッチンのスライド棚やカウンターに設置を予定している場合は、棚の奥行きを事前に測っておくことが推奨されます。

重量は約6kg前後と、軽い部類ではありませんが、頻繁に動かす家電ではないため、使用上大きな問題になることは少ないでしょう。ただし、掃除や模様替えで移動させる際には、少し重く感じるかもしれません。

デザイン面では、「フロストブラック」「フロストホワイト」といった落ち着いたカラーが中心で、現代的なキッチン空間にも調和しやすいのが特徴です。過度な光沢や装飾を排除し、直線的でシンプルなフォルムを採用しており、ミニマルなインテリアを好む方にも好評です。一部モデルには、メタリックレッドなどアクセントになるカラーも用意されています。

さらに、「蒸気カット機能」が搭載されている点は、設置場所の自由度を大きく高めてくれます。一般的な炊飯器では蒸気が上方に噴き出すため、棚の下に設置すると蒸気がこもってしまい、湿気やカビの原因になることがあります。しかし「ふっくら御膳」は炊飯時の蒸気を本体内で処理する構造になっており、吊戸棚の下などでも安心して使える仕様になっています。

以下の表に、サイズやデザインに関連する主なポイントをまとめました。

項目	内容
外形寸法（例：RZ-W100GM）	幅24.8cm × 奥行30.2cm × 高さ23.2cm（モデルにより異なる）
重量	約6kg（持ち運びはやや重め）
カラーバリエーション	フロストブラック／ホワイト／メタリックレッドなど
外観デザイン	直線的でミニマル、光沢控えめの落ち着いた印象
設置性	蒸気カット機能により棚下・カウンター内にも設置可能

このように、日立「ふっくら御膳」は、機能性だけでなく、設置のしやすさや見た目のデザイン性にもこだわった製品です。インテリアに調和しやすいデザインと、自由度の高い設置性を求める方にとっては、大きな魅力となるでしょう。

実際の購入価格に見合う価値があるのか

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「ふっくら御膳」は、日立が展開する高級炊飯器シリーズの中でも上位に位置するモデルです。そのため価格帯も決して安くはなく、モデルによっては5万円台から、上位機種では10万円近くになることもあります。では、この価格に見合う価値があるのかという点について、多角的に見ていきましょう。

まず、味の面では「外硬内軟」という独自の食感を目指しており、これが好みに合う人にとっては非常に高い満足感を得られる製品となります。特に、甘みと粒感のバランスにこだわる方にとっては、一般的な中価格帯モデルでは得られない炊き上がりが期待できます。

また、スチームを活用した保温機能や蒸気カットといった利便性も備えており、炊飯器としての完成度は非常に高いです。さらに、少量炊きや多彩な炊き分けモード、清潔性を保ちやすい設計など、毎日の生活に寄り添う細かい機能も充実しています。これらの機能に魅力を感じる人であれば、価格に対して「投資した価値がある」と納得できるケースは多いでしょう。

一方で、万人にとって満足度が高いとは限りません。まず、内釜が非常にデリケートな構造であるため、傷がつかないように扱う必要があり、使用にはある程度の注意が求められます。また、操作に慣れるまでにやや時間がかかる点や、お手入れするパーツの多さが負担になると感じる方もいます。

さらに、製品の部品保有期間は標準的な6年とされており、長く使いたいと考える人には少し物足りなさを感じることもあります。タイガーなど一部メーカーでは10年の部品保有を公表しており、それと比較するとサポート期間の短さは気になるポイントです。

こうした点を踏まえると、「ふっくら御膳」は、ごはんの味に強いこだわりがあり、機能の使いこなしやお手入れも苦にならない人にとってこそ、真価を発揮する製品です。逆に、「できるだけシンプルに使いたい」「価格は抑えたい」というニーズには、ややオーバースペックになってしまうかもしれません。

このように、「価格に見合う価値があるかどうか」は、使用者がどれだけこの炊飯器の機能を活用し、食感の違いを重視するかにかかっています。高価格帯であることを納得の上で購入するならば、長期的に見ても満足度の高い買い物になる可能性は十分にあるでしょう。

日立炊飯器ふっくら御膳の口コミから見えた実力を総括

• 食感は「外硬内軟」が理想だが炊き上がりにばらつきがある
• 水加減や米の種類によって味の評価が大きく変わる
• 液晶とボタンの視認性が高く、操作しやすい設計
• 操作時にバックライトが点灯し暗い場所でも使いやすい
• ボタン配置はシンプルで直感的に扱える
• 高機能メニューは説明書を見ながらでないと使いにくい場合もある
• 温泉卵やケーキなど、ごはん以外のメニューも搭載モデルがある
• ごはん以外の調理機能は使いこなすには慣れが必要
• お手入れ部品が3点以上あり、やや手間がかかる構造
• 内釜のフッ素コーティングが繊細で取り扱いに注意が必要
• スチーム保温で長時間でもしっとり感が保たれることが多い
• 保温中のべちゃつきやにおいが気になるケースもある
• 蒸気カット機能により設置場所の自由度が高い
• デザインは直線的かつ落ち着いた色味でキッチンに馴染みやすい
• 価格帯は高めだが、炊飯へのこだわりがある人には満足度が高い